Odvjetnici-hr.com
Što su to ‘kratki lanci’ i zašto ih država potiče?
Kratki lanci opskrbe znače izravnu prodaju ili uz minimalne posrednike, čime proizvođač ima bliži odnos s potrošačem, a potrošači dobivaju svježe, lokalne namirnice. Država putem mjera ruralnog razvoja potiče udruživanje lokalnih proizvođača koji zajedno opskrbljuju školsku kuhinju ili gradske trgovine, smanjujući transport i troškove. Primjer su lokalne tržnice, sistemi kutija s povrćem ili klasteri seoskih proizvoda za turizam. Zakonski, proizvođač mora ispuniti sanitarne i porezne obveze, no prednost je manji trošak prijevoza i veća zarada za proizvođače, a potrošači dobiju kvalitetno domaće.
Ova stranica koristi datoteke za personaliziranje sadržaja i promotivnih poruka, prikupljanje analitike i druge svrhe. Možete se upoznati s našim politika kolačića. Ako pristanete na upotrebu datoteka s brojem, kliknite "Prihvati".